Como siempre, Manhart ha deleitado a sus fans con una versión extrema del SUV Mercedes-AMG, mejorando el motor V8 de 4.0 litros y doble turbo para ofrecer una impresionante potencia de 800 hp y un par máximo de 1000 Nm, lo cual representa un aumento de 188 hp y 150 Nm en comparación con la versión original.
Para este importante aumento de potencia, Manhart utilizó un módulo MHtronic que se agregó al motor, así como un nuevo sistema de escape con «downpipes» deportivos de OPF-Delete y dos catalizadores de 300 celdas, que le dan al motor V8 un sonido más potente.
A nivel estético, el GER800 cuenta con un kit de carrocería de fibra de carbono de Manhart de TopCar Design, visualmente refinado y con un aspecto aún más deportivo. El SUV coupé incluye extensiones de guardabarros, inserciones en el parachoques, un alerón alargado en forma de «cola de pato» y un capó ventilado. Además, hay una calcomanía amarilla de Manhart en la carrocería verde oscuro mate.
El interior se actualiza con cuero Alcantara negro de Manhart con costuras amarillas, una combinación que también está presente en los reposacabezas y alfombras, junto con detalles de carbono en la cabina.