Un focolaio di batteri Escherichia coli (E. coli) legato a McDonald’s ha causato la morte di una persona, 49 altri malati e 10 ricoverati negli Stati Uniti occidentali. I Centri per il Controllo e la Prevenzione delle Malattie (CDC) hanno confermato che il focolaio ha colpito 10 stati, con la maggior parte dei casi segnalati in Colorado e Nebraska.
La notizia ha fatto crollare le azioni di McDonald’s di oltre l’8% dopo la chiusura delle contrattazioni sulla Borsa di New York.
Secondo il CDC, tutte le persone infettate hanno riferito di aver mangiato da McDonald’s prima di ammalarsi, con la maggior parte che menziona specificamente l’hamburger “Quarter Pounder” come fattore comune. Sebbene la fonte esatta della contaminazione non sia ancora stata identificata, si sospettano carne macinata e cipolle. Come precauzione, McDonald’s ha rimosso questi ingredienti dal suo menu negli stati interessati mentre è in corso un’indagine.
“La sicurezza alimentare è estremamente importante per me e per tutti noi di McDonald’s,” ha dichiarato Joe Erlinger, Presidente di McDonald’s USA, in un video. “Abbiamo preso misure proattive per rimuovere le cipolle affettate utilizzate nei ‘Quarter Pounders’ da alcuni stati, e abbiamo anche deciso di rimuovere temporaneamente quel particolare hamburger dai ristoranti nelle aree colpite.”
I batteri E. coli possono causare sintomi gravi, tra cui crampi, diarrea e vomito, che di solito durano da tre a quattro giorni. Anche se la maggior parte delle persone guarisce senza trattamento, alcuni possono sperimentare complicazioni serie.
mentre l’indagine continua, McDonald’s sta collaborando strettamente con le autorità sanitarie per prevenire ulteriori malattie, e l’azienda ha esortato i clienti a essere cauti se hanno mangiato recentemente gli articoli interessati.
