Um surto da bactéria Escherichia coli (E. coli) ligado ao McDonald’s deixou uma pessoa morta, 49 outras doentes e 10 hospitalizadas em todo o oeste dos Estados Unidos. Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) confirmaram que o surto afetou 10 estados, com a maioria dos casos relatados no Colorado e em Nebraska.
A notícia fez com que as ações do McDonald’s caíssem mais de 8% após o fechamento do pregão na Bolsa de Valores de Nova York.
De acordo com o CDC, todas as pessoas infectadas relataram ter comido no McDonald’s antes de adoecer, com a maioria mencionando especificamente o hambúrguer “Quarter Pounder” como o fator comum. Embora a fonte exata da contaminação ainda não tenha sido identificada, carne moída e cebolas são suspeitas. Como precaução, o McDonald’s retirou esses ingredientes do seu menu nos estados afetados enquanto uma investigação está em andamento.
“A segurança alimentar é extremamente importante para mim e para todos no McDonald’s,” disse Joe Erlinger, Presidente do McDonald’s EUA, em uma declaração em vídeo. “Tomamos medidas proativas para remover as cebolas fatiadas usadas nos ‘Quarter Pounders’ de certos estados, e também decidimos remover temporariamente esse hambúrguer específico dos restaurantes nas áreas afetadas.”
A bactéria E. coli pode causar sintomas severos, incluindo cólicas, diarreia e vômitos, que geralmente duram de três a quatro dias. Embora a maioria das pessoas se recupere sem tratamento, algumas podem experimentar complicações graves.
Enquanto a investigação continua, o McDonald’s está trabalhando em estreita colaboração com as autoridades de saúde para prevenir novas doenças, e a empresa pediu aos clientes que tenham cautela se consumiram os itens afetados recentemente.
